中英文学校家长在微信群内曝出学校厨房使用潲水油及过期食品，该言论很快被发布到深圳论坛上，引起了校方和相关部门的关注。校方在10月30日接受采访时称是家长误会，并表示食堂所有原材料都是按照正规渠道采购的，深圳市场监管委南山分局也公布了调查结果。11月2日18时18分，南山区教育局再度回应深圳论坛的问政帖文，称南山中英文学校已针对后厨事件推出全套整改措施。
家长质疑学校后厨出现过期食品，市场监管委公布检查结果
家长在学校后厨拍到的照片
10月30日，有市民以《深圳市南山中英文学校使用潲水油和过期食品》为题在深圳论坛发帖，称看到了南山中英文学校厨房使用潲水油及过期食品，并附上数张图片。图片所示内容有在学校厨房拍摄到的食用油和肉排，还有微信群的聊天记录截图，截图中一家长对食物和油品都发出了质疑：不管食物是否发霉、长毛，10月19号和10月25号已经加工好的食品不能再给孩子吃了;金妮宝调和油已经上了质量黑名单，校方还能允许使用在给孩子的食物加工上，“说明学校根本没有把孩子的健康放在心上，且监管不到位。”
深圳市场监管委南山分局执法人员公布检查结果
南山中英文学校负责人在10月30日接受采访时称是家长误会，并表示食堂所有原材料都是按照正规渠道采购的；深圳市场监管委南山分局亦表示，在当日的检查现场未发现不明来源食用油和过期鸡腿使用记录，但在仓库发现过期调味料。详情见早先报道《深圳南山中英文学校后厨用过期肉？市场监管委检查结果出来了》。
教育局再度回应：校方已推出全套整改措施
11月2日，南山区教育局在深圳论坛问政帖文中跟帖发布了一份长达600多字的回应，回应开头再度强调了家长们最为关心的三件事：
关于食用油的问题：南山中英文学校目前使用的食用油品牌是“金妮宝”，是由广州金妮宝食用油有限公司生产，该产品为非转基因食用调和油，2018年5月深圳市计量质量检测研究院对该产品进行随机抽检，检验结果为合格。
关于鸡腿的问题：学校于10月19日购进鸡腿，于当日食用。自10月19日后至今为止，均未食用过鸡腿（有食谱为证），但未对剩余少量鸡腿作及时废弃处理，仍存放于冰箱内，造成家长误会。
关于肉排问题：学校于10月25日购进肉排，于当日食用。自10月25日后至今为止，均未食用过肉排（有食谱为证），但未对剩余少量肉排作及时废弃处理，仍存放于冰箱内，造成家长误会。
随后，南山区教育局还公布了南山中英文学校的全套整改措施，包括对每日剩余饭菜及时处理、不再留存；建立家长监督机制，随时欢迎家长到食堂进行现场监督等。
南山区教育局还介绍了校方进一步加强食堂食品管理的七项举措：包括成立食品监管家委会小组监督厨房；公布、公示厨房供应商所有相关资料；安装监控，透明作业过程；餐具消毒标准化；厨房配备必要的营养师和有职业资质的厨房专业从业人员；建立每日用餐样品留存机制，保留48小时；公开每周食谱，提供合理营养化用餐。
校园食品安全无小事，关于此事件的进展，我们还将持续关注，及时反映市民问政焦点，并发布有关部门的答政信息和调查改进情况。
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